A Rebeca da Ala Bairro Alto, em Curitiba nos enviou uma ideia para a Páscoa, mas infelizmente não conseguimos postar a tempo. Mas fica para uma outra atividade ou pro ano que vem. :)
Para as crianças da ala foram feitos pirulitos de chocolate, fáceis de fazer e que parecem bem gostosos. Segue a foto e a receita dos pirulitos!!
Obrigada, Rebeca!
Ingredientes:
Creme Trufado
250 g de chocolate meio amargo picado
1/4 da caixinha de creme de leite
1 xícara (chá) de doce de leite em pastaPara o pirulito:
1 pacote de bolacha redonda
Creme trufado reservado acima
500 g de chocolate ao leite derretido
Palitos para sorvete
Embalagem para pirulitos
Modo de Preparo
Creme trufado: Em uma panela em banho-maria, derreta chocolate meio amargo picado com creme de leite. Junte doce de leite em pasta e misture muito bem.Reserve.
Pirulito: Pegue uma bolacha redonda, coloque um pouco do creme trufado (reservado acima), coloque um palito no centro (como um pirulito) e cubra com outra bolacha fazendo um sanduíche.Leve ao freezer ou geladeira para endurecer o creme trufado.Retire os pirulitos do freezer ou geladeira e banhe em chocolate ao leite derretido.Enfeite com confeitos e embale para que as bolachas não fiquem murchas.
Rendimento: 60 pirulitos
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